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スペクテイター 第34号

特集『ポートランドの小商い』

オレゴン州ポートランドで小商いを営む11組の創業者へのインタビュー集。
新しい味のコーヒー、活版印刷技術、クラフトビールなど、人の感覚がモノを言う、
質にコダワった商品やサービスを生み出しているメイカー達に商売のコツを訊ねました。

スペクテイター 第34号

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951円 (税込 1,028円)

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【発売】2015年8月31日
【出版元】エディトリアル デパートメント

■PORTLAND CITY FACTS & MAP

■HISTORY OF THE TOWN

■アナログムーヴメントの静かな震源地
〈ミシシッピ・レコード〉創業者 エリック・イサークソン

■ノウ・ユア・シティ的ポートランド案内
〈ノウ・ユア・シティ〉代表/社会起業家 マーク・モスケイト

■ビールづくりはフリーセッション
〈アップライト・ブリューイング〉創業者 アレックス・ガヌム

■活版印刷のあたらしさとこだわり
〈スタンプタウン・プリンターズ〉創業者 エリック・バグドナス

■時を超えた手づくりパイ復活
〈ロレッタジーン・パイ・ベイカリー〉ケイト・マクミラン

■20周年をむかえるインディペンデント出版社
〈マイクロコズム・パブリシング〉創業者 ジョー・ビール

■手づくりドーナツとスモールビジネス精神
〈ピップス・オリジナルドーナツ〉創業者 ジェイミー・スネル

■植物エキスを活かして石けんを作る
〈MAAK LAB〉創業者アノリア・ギルバート & テイラー・アールマーク

■オネスティなコーヒーを追求するロースター
〈コーヴァ・コーヒー・ロースター〉創業者 マット・ヒギンズ

■メイカースペースは21世紀町工場
〈ADX〉創業者 ケリー・ロイ

■ストレートレザーに見る温古知新
〈ポートランド・レーザー・カンパニー〉創業者 スコット・ミヤコ

■The Story Behind the Town
□ エコトピアという早過ぎた小説
□ サスカッチはオレゴン州の守り神
□ パウエルズ・ブックスの戦略
□ ホーボー文化、リバイバル中
□「レインガーデン」と『RAIN』
□ 伝説の巨人ポール・バニヤン物語
□ LOGOS FOR THE CITY'S PARKS

■講演録「ポートランドの市民活動が盛んな理由」
ポートランド州立大学特命教授:スティーブ・ジョンソン
通訳:岡部一明

*こちらの書籍はPayaka店頭でも販売しているため、表示されている在庫状況にかかわらず売り切れになっている場合がありますのであらかじめご了承ください。


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