しょうゆ、米麹、唐辛子だけのシンプルな原料で作られた旨味ペースト
老舗の厳選しょうゆに、無農薬栽培のとうがらし、沢の湧き水で育てた米からつくる自家製米麹をじっくりとねかせて作られた自然発酵調味料。
むかしむかしから東北以北で作られていた農家の保存食で、おいしい香りが食欲をそそります。
しょう油ベース、材料がシンプルなので料理にチョイ足し、つけダレで色々と使えますよー。
【内容量】150g
【原材料名】しょうゆ（小麦・大豆含む）・米麹・唐辛子
【原材料原産地】宮城県大崎市岩出山（麹・唐辛子）
【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
【栄養成分表示】（150g当り）
エネルギー：165kcal、タンパク質 9.75g、脂質 0.3g、炭水化物 30.75g、食塩相当量 12.18g
【製造者】よっちゃん農場
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