自然農にこだわって育てたホーリーバジルティー
BASIL HOUSEは、無農薬・無化学肥料・動物性の肥料を一切使用せず、数ある品種の中でもより飲みやすい品種を選び、種子から大切に栽培しています。
日照時間が日本トップクラスの静岡県浜松市三方原台地にて、太陽の恵みをいっぱい浴びたホーリーバジル(トゥルシー)に仕上がっております。
トゥルシーは、体全体の生理機能を整える、ストレスの抵抗能力を高める等アダプトゲンにも分類されており、インドでは不老不死の霊薬とも言われ、世界最古の伝統医学”アーユールヴェーダ”でも用いられる万能薬ハーブで、ほど良いフローラルな香りが特徴です。
思考を明瞭にする効果があるとも言われておりリラックスティーとして、またノンカフェインですので就寝前の一杯にもオススメです。
※トゥルシー
ホーリーバジルのことを別名トゥルシーとも呼び、ホーリーバジルの乾燥茶葉をバジルティとして飲む行為のことを、インドではトゥルシーと呼ぶこともあります。
美味しいトゥルシーの淹れ方
400cc~500ccぐらいの急須・Tポットに1.5g(ひとつまみ半)Leafを入れ、必ず沸点に達した熱湯を注ぎ3分~4分程で甘い香りが立ち、飲み頃となります。