【内容量】小120g／大350g／業務用900g

【原材料】アーモンド（アメリカ産）、菜種油（国産菜種、圧搾抽出）、黒糖（沖縄波照間島産）、海塩（インドネシア バリ島産）

アーモンドは、カリフォルニア産。薄皮付き（米でいえば玄米の状態）で生のまま使用。薄皮の持つ貴重な栄養源もおいしく食べられます。

菜種油は、栽培期間中農薬を使用していない有機栽培国産菜種を圧搾抽出。ヘキサン（ベンジンのような鉱物油）は使用していません。油分の少ないアーモンドをスムーズなペースト状にするため、少量加えています。

海塩は、インドネシア バリ島産、聖地と呼ばれる「テジャクラ」の塩。伝統製法で手作りしたフェアトレード、完全天日海塩。南半球の汚染の少ない海の水を、火入れせずに太陽光だけで乾燥させた、海そのままの生の塩です。

黒糖は、最高級と言われる沖縄波照間島産、純黒糖。格別な風味の波照間島産を、ほんのちょっとだけ隠し味として使用しています。

【保存方法】
開封前、後ともに常温で直射日光をさけて保存。
開封後は酸化しないようお早めにお召し上がりください。
賞味期限：開封前、製造から１年

【原産地】岡山県瀬戸内市

【メーカー】manma naturals

＜アーモンド豆知識＞

健康と美をサポートする成分たっぷりの完全食品

【有効成分】
　ビタミンE (食品の中で含有率NO.1)、ビタミンB群、食物繊維 (ごぼうの約２倍、玄米の約７倍)、オレイン酸(脂肪分の７０％)、ポリフェノール (皮に含まれる)、マグネシウム (あさり、納豆の約３倍)、カルシウム、カリウム、マンガン、鉄、リン、亜鉛、葉酸

【期待される効果】
　抗酸化作用で老化予防、コレステロール低下、心臓病や糖尿病の予防、整腸効果、便秘解消、デトックス効果、骨や血液を作り、代謝、生理作用を向上、肝機能を高め、粘膜や皮膚を保護


＜生アーモンドバターの油浮きについて＆混ぜ方＞

manma naturalsの生アーモンドバターは、乳化剤などの添加物を使用していないため、時間経過とともにアーモンドが沈殿し、油が上に浮いてきます。毎回、よく混ぜてからお召し上がりください。

【オススメの混ぜ方】
スプーンではなく、真っ直ぐで硬い物（ディナーナイフ、バターナイフ、菜箸など）を使用します。
それを上から瓶の底まで、浮いた油を下に落とし込むように、まっすぐ１０回ほど差し込みます。
次に、差し込んだらひねり、差し込んだらひねりを繰り返し、アーモンドと油がなじむようにします。
浮いた油がほぼ無くなり、差し込んだナイフなどに全体が絡みつくようになったら、大きく上下させて、クリーミーになるまで混ぜます。瓶の底の端っこに硬い塊が残りやすいので、底面をしっかりと天地返ししながら混ぜてください。

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