ありのまま育った茶樹をゆっくり熟成、じっくり焙煎したお茶です♫
三年以上自然生育した茶樹をカフェインが茶の根に集まっている冬に刈り取り、茎や枝ごと鉄釜と薪火で焙煎し、半年以上の熟成期間の後、さらに仕上げの焙煎をして作られたお茶です。
茎7：葉3の割合でブレンドされているので、甘みと木の香り、茶樹の生命を丸ごと味わうことができます。
カフェインが少なく、薪火の遠赤外線で茎の芯まで火が通ったお茶は陽性で、体を温めてくれますので、お子さん、妊婦さん、ご年配の方にも安心してお飲みいただけます。
梅醤番茶、塩番茶などの養生茶としてアレンジを加えたり、夏は冷やしても美味しくいただけます。
【美味しくいただくコツ】
やかん又は鍋で、水１リットルに対し約5～10gの茶葉を入れ、中火で水から煮出します。
沸騰したら15分位弱火で煮出します。二煎目も飲んで頂けます。茶葉の量はお好みで調整してください。
■ ご購入者レビュー
おすすめ度 |
ぷんば様 | 2022-12-12 |
| 初めての番茶です。ほっこり温まります！二度、煮出しても美味しく味わえます。 | ||
【内容量】茶葉：100g、 ティーバッグ：20袋
【原産地】静岡県川根本町
【品種】やぶきた
【製造元】Peace Tea Factory
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